Special Box

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Novità - SHINY BOX! EDAMAME Fagioli di soia bolliti serviti con sale rosa dell'Himalaya   ​TAKOYAKI 4pz Polpette farcite con Polpo e servite con Mayo, salsa Tonkatsu, fiocchi di Tonno essiccato e Alga di mare   GOMAWAKAME Insalata di alghe croccanti leggermente piccante   SASHIMI 12 pz 4pz – Salmone Norvegese “...
52,00

ANTIPASTI

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ravioli calamaro al vapore
4,50
ravioli gamberi e merluzzo al vapore
4,50
ravioli manzo al vapore
4,50
ravioli verdure al vapore
4,50
Gamberi, insalata, salsa Kanji.
6,00
Fagiolini di soia al vapore.
3,00
Alga croccante.
5,00
Involtini di carne di maiale, verdure.
3,00
Pasta involtino,bocconcini di verdure
3,00
Misto di pesce crudo, alghe, rapa bianca.
7,00
Gamberoni speziati con paprika avvolti nella sfoglia di riso croccante.
4,00
Nachos con salsa guacamole fate a casa.
3,50
Un popolare antipasto del Sudest asiatico a base di sfogliatine fritte realizzate con farina di tapioca e frutti di mare misti che servono a conferire loro gusti diversi
2,00
Salmone fritto con foglio di riso.
5,00
Insalata mista con salsa Kanji.
4,00
Pesce crudo misto, insalata, salsa Kanji (salsa Kanji: speciale salsa vegetariana per insalate).
8,00
tacos con salmone, avocado, pomodoro e salsa guacamole della casa
3,50
Insalata con tako e salsa kanji
5,00
Polpo, salsa piccante, cetriolo, alghe.
5,00
Polpette fritte giapponesi con polpo, salsa teriyaki, maionese e fiocchi di tonno secco affumicato.
3,50

Sashimi & Carpacci / 刺身&薄切

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3pz gambero rosso "il Re Rosso" gold
8,80
4pz gambero rosso "il Re Rosso" silve
6,60
4pz di scampi ilandese
8,50
...
10,00
arpaccio di salmone tonno e branzino con salsa ponzu
10,50
...
10,00
Gambero argentino crudo
8,00
2 gambero argentino 3 gambero mazara RE SILVER
8,00
Tonno
8,00
4 sashimi salmone, 3 tonno, 3branzino, 2amaebi,1 gembero
14,00
4 salmone, 2 tonno, 2 brazini,1 gambero argentino, 1 gambero mazara RE SILVER,1 scampo
16,00
Salmone.
6,00
Branzino.
8,00
Salmone scottato.
10,00

Uramaki Classici / 经典反卷

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Branzino e cetriolo rivestito di tobiko (caviale di uova di pesce volante)
4,00
Gambero crudo, avocado.
4,50
Gambero, avocado, salmone.
4,00
Gambero fritto, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte), insalata.
4,00
Gamberi tempura, insalata, rivestito da salmone e imo con salsa teriyaki.
4,50
Gambero cotto al vapore, avocado, tobiko, salmone, salsa mango.
4,20
Salmone croccante, salsa piccante.
4,00
Tonno, avocado.
4,00
Salmone cotto, philadelpia.
4,00
Gamberi cotti al vapore ed avocado rivestiti di pesce misto.
4,50
Salmone, avocado.
4,00
Salmone tritato piccante.
4,00
Tonno tritato piccante.
4,50
Salmone, avocado, philadelphia, rivestito di salmone, salsa kampaki (speciale salsa per pesce).
4,50
Philadelphia, salmone.
4,00
Philadelphia, salmone.
4,00
Tonno alla griglia, condito con tonno secco affumicato.
4,00
Salmone alla griglia, condito con tonno secco affumicato
4,00

Uramaki Kanji Style / 特色反卷

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Gambero, avocado, salmone con riso venere
4,90
Gambero fritto, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte), insalata con riso venere
4,90
Roll di salmone e insalata ricoperto da tartare di salmone e salsa ponzu fusion.
4,50
Roll di gambero fritto ed avocado ricoperto da tartare di gamberi cotti conditi con maionese, tobiko ed erba cipollina.
4,50
Roll di salmone ed avocado ricoperto da tartare di salmone, ikura e salsa mango light.
5,50
Salmone, insalata, ricoperto da salmone scottato e guacamole.
4,50
Insalata, avocado, ricoperto da tonno, fiore di zucca e salsa rucola.
4,00
Salmone, insalata, tobiko, pomodorino con salsa mango.
4,50
gambero al vapore,crab stick condito con avocado,pomodoro ciliegino,basilico e olio evo con riso venere
4,90
Gambero eCrabstick trittato con Mayo, ricoperto da pomodoro e basilico.
4,50
Roll di gambero fritto avvolto da insalata, ricoperto da tartare di salmone, salsa guacamole e scaglie di nachos con riso venere
4,90
Salmone tritato piccante con riso vene
4,90
Salmone, avocado, philadelphia, rivestito di salmone, salsa kampaki (speciale salsa per pesce) con riso venere
4,90
Salmone, insalata e papaya ricoperto da tobiko, salsa mango e scaglie di mandorle.
4,90
Philadelphia, salmone con riso venere
4,90

Maki Fritti / 炸卷

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Riso, alghe, salmone, philadelphia, asparagi.
10,00
Riso, salmone, avocado, gamberi, philadelphia, surimi.
12,00
Rotolini piccoli di riso ed alghe ripieni di salmone.
8,00

Hosomaki / 细卷

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Avocado.
4,00
Salmone tritato piccante.
4,00
Tonno tritato piccante.
4,00
Cetriolo.
4,00
Salmone.
4,00
Pesce bianco.
4,00
Tonno.
4,00

Futomaki / 太卷

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Salmone grigliato, cipolline, salsa piccante, avocado.
5,00

Temaki / 手卷

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Gambero crudo, salsa piccante dolce.
4,50
Gambero, avocado, salmone.
4,00
Gambero fritto, salse, imo (patate tagliate sottili e fritte).
4,00
Tonno, avocado.
4,00
Salmone cotto, philadelpia.
4,00
Salmone, avocado.
4,00
Salmone tritato piccante.
4,50
Tonno tritato piccante.
4,50
Philadelphia, salmone.
4,00
Salmone alla griglia condito con salmone secco affumicato.
4,00

Nigiri / 握寿司

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Gambero crudo (ordinabile solo una volta con menù a prezzo fisso).
3,50
Gambero cotto.
3,00
Tonno.
3,50
Salmone.
3,00
Salmone scottato con salsa teriyaki
3,50
Tonno, gambero cotto ed avocado(ordinabile una volta con menù a prezzo fisso).
4,00
Branzino.
3,00

Gunkan Speciali / 军舰寿司

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Tartare di salmone e riso venere ricoperto di kataifi, salsa teriyaki e spicymai
8,00
Tortino di riso con tartare di salmone, tonno.
6,00
Hosomaki di salmone fritto con kataifi e philadelphia.
4,00
Uova di salmone, alghe
6,00
Gunkan ikura con salmone esterno e uova di salmone
7,00
Tonno tritato con salsa ponzu (salsa di agrumi giapponesi).
4,00
Tonno tritato con salsa ponzu (salsa di agrumi giapponesi).
4,50
gunkan con tartar di manzo bavarese
4,00
Salmone e philadelphia.
4,00
Salmone tritato con salsa ponzu (salsa di agrumi giapponesi).
4,00
Salmone tritato con salsa ponzu (salsa di agrumi giapponesi).
4,50
Uova di pesce volante.
4,00
Uova di pesce volante.
4,50
Hosomaki di salmone croccante, philadelphia, fragola e salsa unagi.
4,00
Hosomaki di salmone fritto con kataifi e tartare di salmone.
4,00
Cilindro di riso con ripieno di salmone e cipolline avvolto da zucchine e condito con maionese.
4,00

Tartare / 塔塔

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Tartare di salmone.
10,00
Tartare di tonno (ordinabile solo due volte con menù a prezzo fisso).
12,00

Primi / 主食

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Riso bianco al vapore.
2,00
Con pesce misto e gamberi.
5,00
Pasta giapponese di grano saraceno saltata con pesce e gamberi.
7,00
Pasta giapponese saltata con pesce misto e gamberi.
7,00
Riso con carne di maiale.
5,00
Pasta giapponese di grano saraceno saltata con carne di maiale.
7,00
Pasta giapponese saltata con carne di maiale.
7,00
Spaghetti di soia saltati.
6,00
Con pollo.
5,00
Pasta giapponese di grano saraceno saltata con pollo.
7,00
Pasta giapponese saltata con pollo.
7,00
Con pollo e curry giapponese (non piccante).
5,00
Con verdure.
5,00
Pasta giapponese di grano saraceno saltata con verdure.
7,00
Pasta giapponese saltata con verdure.
7,00

Secondi

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Gamberi e spezie (ordinabile solo una volta).
8,00
Germogli di soia saltati
4,00
...
7,00
Verdure miste tagliate saltate
5,00

Yakimono / 铁板烧

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Spiedini di gamberi alla piastra.
8,00
Filetto di salmone alla piastra con salsa teriyaki.
7,50
Patè di patate avvolto nel salmone alla griglia con salsa teriyaki.
7,50
Filetto di branzino / orata alla piastra.
9,00
Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki (soia, vino bianco, sake).
7,00

Tempura / 天妇罗

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Calamaro fritto.
7,00
Frittura leggera di gamberoni (ordinabile una volta con menù a prezzo fisso).
11,00
Frittura leggera di gamberoni e verdure miste.
10,00
Frittura leggera di fettine di verdure miste.
7,00
Cotoletta di maiale fritto tagliata fine con verze.
7,00
Bocconcini di pollo fritto.
6,00

Bevanda Alcolica&non

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...
1,50
...
1,50
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4,00
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4,00
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5,00
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5,00
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2,50
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2,50
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2,50
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4,00
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4,00
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5,00
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5,00
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6,50
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6,50
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2,50
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2,50
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2,50

Vini Bollicine

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Vini Bianchi

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Vini Rosati

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Vini Rossi

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Vini Mezze Bottiglie Bianchi

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Vini Mezze Bottiglie Rossi

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